Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının 2022'nin kasım ayından bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını açıkladı.
Fiyatlar yükseliyor
FAO Gıda Fiyat Endeksi, ağustosta bir önceki aya göre yüzde 1,9 artarak 133,3 puana yükseldi. Böylece bu endeks, Kasım 2022’den bu yana kaydedilen en yüksek seviyeye ulaşmış oldu. Ancak endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başlangıcında kırılan tarihi rekorun yaklaşık yüzde 17 altında kalmaya devam ediyor. Geçen yılın aynı dönemine göre ise endekste yüzde 2,5’lik bir artış kaydedildi.
Nedenler arasında iklim ve çatışmalar var
Olumsuz hava koşulları, Orta Doğu'daki çatışmalar ve Karadeniz'deki lojistik aksamalar, temel gıda emtialarındaki fiyat artışlarının başlıca nedenleri olarak öne çıkıyor. FAO Başekonomisti Maximo Torero, “Ağustos ayında küresel gıda fiyatlarında yaşanan artış, risk priminin gıda piyasalarına geri döndüğüne dair ciddi bir uyarıdır” dedi. Ayrıca, Avrupa'daki aşırı sıcakların mısır ve şeker pancarı hasadını olumsuz etkilediği belirtiliyor. Ağustos ayında FAO’nun tahıl, bitkisel yağlar, şeker, et ve süt ürünleri alt endekslerinin tamamında artış yaşandı. Örneğin, FAO Tahıl Fiyat Endeksi, temmuz ayına göre yüzde 2,2 artış gösterdi. Karadeniz’deki lojistik sorunlar, buğday fiyatlarını yüzde 2,6 artırırken, mısır fiyatları da ABD ve AB'deki kuraklık ile Hürmüz Boğazı kaynaklı endişeler nedeniyle yüzde 2,5 yükseldi. FAO, 2026 küresel tahıl üretim tahminini ise 3,4 milyon ton azaltarak 2 milyar 980 milyon metrik tona düşürdüğünü açıkladı.
