Fransa'da, Nestle Waters bünyesindeki Perrier, Vittel, Contrex ve Hepar gibi dünyaca bilinen maden suyu markalarının, 'doğal maden suyu' adı altında satılmasına rağmen yıllarca yasa dışı arıtma yöntemlerinden geçirildiği ortaya çıktı. Bu durum, tüketicilerin sağlığı açısından doğrudan bir risk taşımamakla birlikte, ürünlerin etiketlerinde vaat edilen özellikleri taşımadığı anlamına geliyor.
Doğal sulara yasaklı müdahale
Fransız yasalarına göre, doğal maden sularının kaynağından şişelenene dek herhangi bir dezenfeksiyona tabi tutulması yasaktır. Sadece 0,8 mikrona kadar filtrasyona izin verilirken, Nestle Waters'ın bazı tesislerinde çok daha ince 0,2 mikronluk mikrofiltrasyon, aktif karbon filtreleri ve ultraviyole (UV) dezenfeksiyonu gibi yöntemleri kullandığı tespit edildi. Şirket yetkilileri, bu tür yöntemlere başvurmalarının ana sebebinin, özellikle Perrier kuyularındaki bakteriyel ve virolojik kirlenmeler olduğunu kabul etti.
Denetimler ve adli süreç
Le Monde gazetesi ve Radio France'ın ortak araştırmalarının ardından başlatılan denetimlerde, şirketin mevzuata aykırı uygulamaları somut olarak belirlendi. Nestle Waters, savcılıkla cezai bir uzlaşmaya varmasına rağmen, 2025 yılının şubat ayında şirket hakkında resmi bir adli soruşturma başlatıldı ve Vergeze'deki tesisinde arama gerçekleştirildi. Ancak ilginç bir şekilde, mahkeme Perrier markasının 'doğal maden suyu' etiketiyle satışına devam etmesine onay verdi.
15 yılda 3 milyar euro vurgun iddiası
Mayıs 2025'te yayımlanan bir Senato raporu, kamu otoritelerinin bu durumdan en geç 2022 yılında haberdar olduğunu ve uzun bir süre boyunca gerekli müdahalenin yapılmadığını ortaya koydu. Raporda, şirketin bu yasa dışı uygulamalarla 15 yıl içinde 3 milyar euroya kadar haksız kazanç elde etmiş olabileceği öne sürüldü. Nestle Waters ise bu tahmini reddetti. Tüketici dernekleri ise, doğal maden suyunun normal musluk suyundan ortalama 100 ila 300 kat daha pahalı olduğunu vurgulayarak, ilgili ürünlerin piyasadan toplatılmasını talep etti.
