Aydın ilinin bereketli topraklarında yetişen ve dünya çapında tanınan incirin kalitesini korumak ve sürdürülebilir üretimini güvence altına almak amacıyla hazırlanan Valilik Tebliği, üreticilere yerinde anlatılmaya devam ediyor.
ÜRETİCİLERE YÖNELİK SAHA EĞİTİMLERİ
Aydın Valiliği tarafından yayımlanan ve "Aydın İli Mülki Hudutları Dahilinde İncir Kalitesinin ve İlek Arıcığının Korunması ile İncir Yetiştiriciliğinin Sürekliliğinin Sağlanması ve Geliştirilmesine İlişkin Valilik Tebliği", ilçe tarım ve orman müdürlüklerinin teknik personelleri tarafından çiftçilerle buluşturuluyor. Bu eğitimler, incirin hasat, kurutma ve depolama aşamalarındaki en doğru uygulamaları kapsıyor.
KALİTE STANDARTLARI VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VURGUSU
Gerçekleştirilen eğitimlerde, ürün kalitesinin maksimize edilmesi, aflatoksin ve okratoksin gibi zararlı maddelerin oluşumunun engellenmesi hedefleniyor. Ayrıca, Aydın incirinin hem ulusal hem de uluslararası pazarlardaki prestijini koruyarak değerini artırmak amacıyla ilek arıcılığının korunması ve doğru üretim tekniklerinin uygulanması konusunda üreticilere kapsamlı bilgiler aktarılıyor.
