Trabzon'daki balık tezgahlarında palamut, kilogramı 100 ila 125 lira arasında satılıyor. Bu durum, yerini hamsiye bırakmaya hazırlanan palamudun fiyatının düştüğünü gösteriyor. Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde diğer balıkların fiyatları ise şöyle: Hamsi ve istavritin kilogramı 300 lira, somon 350 lira, çipura ve levrek 500 lira, barbun ise 600 liradan alıcı buluyor.
'Palamut bol, fiyatlar uygun'
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, balık satışlarının iyi gittiğini ve palamuttaki bolluktan memnun olduklarını belirtti. Örseloğlu, “Palamudun tanesi 100-125 lira arası değişiyor. Çok güzel, uygun, makul. Bir tanesi yaklaşık 1 kilo 200 gram geliyor. Bu sene palamut bol. İnşallah palamut gittikten sonra güzel bir hamsi bolluğu olur” dedi.
Hamsi bekleniyor
Balıkçı Kadir Pınar, vatandaşın bu yıl palamuda doyduğunu ifade ederek, yaklaşık bir ay sonra Trabzon hamsisinin tezgahlarda olmasını beklediklerini söyledi. Emin Avcı da hava koşulları nedeniyle tezgahtaki balık çeşitliliğinin az olduğunu belirterek, “Bu sene palamuta doyduk. Tuzlayanlar tuzladı, donduruculara attı, yiyenler yedi. Hamsiyi bekliyoruz. Onun da eli kulağında. Tabii palamut bol olduğu için hamsi biraz daha az olur. Ama sonuçta gelir” diye konuştu. Avcı, vatandaşların sürekli hamsiyi sorduğunu ve şu anda Karadeniz Ereğli'den gelen hamsiye ilgi gösterildiğini, ancak yerli hamsinin bir ay sonra gelmesinin beklendiğini ekledi. Vatandaşlardan Salih Çiftçi, palamudu tercih ettiğini çünkü evde sık sık yapıldığını belirterek, “Bu sene palamuta doyduk. Çünkü bizim evde 2-3 günde bir yapılıyor. Hamsiyi de özledik. Sezon açılıyor artık. Gözümüz aydın” dedi. Ali Uzuncan da hamsinin sofralarının vazgeçilmezi olduğunu ve gelmesini dört gözle beklediklerini ifade etti.
