Karadeniz’de bu sezon bol miktarda avlanan palamut, Bilecik’te 100-150 lira arasında satışa sunuluyor. 15 Nisan’da başlayan genel av yasağı 31 Ağustos gece yarısı sona erdi; balıkçılar 1 Eylül’de “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. Bilecik’te 1975’ten bu yana ailesiyle balıkçılık yapan Batuhan Acar, “Bu sene maşallah her şeyimiz bol” dedi.
Palamut 1,2 kilograma ulaştı
Acar, palamutların 1 kilo ile 1 kilo 200 gram arasında geldiğini ve en çok tercih edilen balık olduğunu söyledi. Bu büyüklükteki bir palamutun iki ya da üç kişilik ailelere yettiğini belirten Acar, fiyatının ağırlığına göre 100-150 lira olduğunu aktardı. Hamsi 200-250, sardalya ve istavrit 200, mezgit iriliğine göre 200-300, barbun ve tekir ise 200-500 lira arasında satılıyor.
Balıkçılarda tür çeşitliliği
Tezgâhlarda palamut, istavrit, hamsi, sardalya, çupra, levrek, çinekop, barbun, mezgit ve mırla bulunduğunu belirten Acar, Karadeniz ve Marmara’dan hamsi geldiğini söyledi. Palamuttan sıkılanların hamsi ve sardalyaya yöneldiğini, mezgit ve barbun tercih edenlerin de olduğunu aktardı. Çinekopun daha uygun fiyatlı olduğu günlerde bu balığın alındığını, küçük balıkla uğraşmak istemeyenlerin çupra, levrek, kaya levreği ve granyöz tercih ettiğini kaydetti. Acar, “Fiyatların ben uygun olduğunu düşünüyorum” diyerek bu yıl fiyatlar nedeniyle herkesin balık yediğini düşündüğünü ve sezonun verimli geçtiğini belirtti.
