• ceylan hafriyat
EKONOMİ
Yayınlanma : 19 Ekim 2026 15:13

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu
Ege Denizi'ndeki palamut bolluğu İzmir tezgahlarına yansıdı. Tanesi 100 liradan satılan palamut, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü; fiyatlar geçen yıla göre belirgin şekilde düştü.
Palamut bolluğu tezgahları doldurdu

Av sezonunun başlamasıyla birlikte Ege Denizi'nde gözlenen balık bereketi, İzmir'in balık tezgahlarına da olumlu yansıdı. Özellikle palamut, tanesi 100 liradan alıcı bularak hem balıkçıların hem de halkın yüzünü güldürdü.

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu 1

Kemeraltı'nda balık yoğunluğu

Denizlerde av sezonunun resmen açılmasıyla birlikte, İzmirli vatandaşlar daha uygun fiyatlı balık tüketebilmek amacıyla tarihi Kemeraltı Çarşısı'ndaki Havra Sokağı'na akın etti. Bu sezon palamut türündeki bolluk, tezgah sahipleri ve balık severler açısından memnuniyet verici bir tablo çizdi. Yaklaşık 50 gündür süren bolluk sayesinde, bir zamanlar ulaşılması zor görünen palamut, artık tanesi 100 liradan tezgahlarda yerini buluyor. Bu durum, palamudu sezonun en çok tercih edilen balığı haline getirdi. Diğer balık türlerinin fiyatları ise şöyle sıralanıyor: hamsi 200 lira, çupra ve levrek 350-400 lira, istavrit 200 lira ve somon 400 lira.

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu 2

'20-25 yılın en büyük bolluğu'

Havra Sokağı'nda balıkçılık yapan Serkan Çömlek, sezonun oldukça iyi başladığını belirterek, "Palamut, 1 Eylül'de av yasağının kalkmasıyla birlikte bol miktarda avlanmaya başladı. Yaklaşık 50 gündür bu bolluk devam ediyor. En çok talep gören balık palamut. Bu fiyatlara palamut satacağımızı hiç düşünmüyorduk ama balık bol olduğu için fiyatlar oldukça düştü. İzmir'in yerel balığı çupra da ilgi görüyor. Sardalya ve hamsi de talep görenler arasında" dedi. Çömlek, balık fiyatlarının kırmızı ete kıyasla oldukça uygun olduğunu vurgulayarak, "Sardalya ve hamsi 200, istavrit 200, çupra ve levrek ise 350 ila 400 liradan satılıyor. Fiyatlar bize göre makul seviyede. Vatandaşlardan bol bol balık tüketmelerini tavsiye ediyorum. Bu, son 20-25 yılın en büyük palamut bolluğu olarak kayıtlara geçti. Bundan önce böylesine bir bolluğu en son 2005 yılında görmüştük" şeklinde konuştu.

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu 3

Geçen yıla göre fiyatlar daha uygun

Bir diğer balıkçı Ferdi Gayır da palamut ve hamsideki bolluğa dikkat çekerek, "Bir palamut ortalama 1 kilo ile 1 kilo 100 gram civarında geliyor ve tanesi 100 liradan satılıyor. Bu yıl gerçekten bereketli bir sezon geçiriyoruz. Geçen sene bir palamudun tanesi 300-400 liradan satılıyordu. Geçen seneye kıyasla bu yıl çok daha fazla bolluk var. Herkesin balık tüketmesini öneririm" ifadelerini kullandı. Vatandaşlardan Hasan Sütçü, çarşıdan 5 adet palamut aldığını ve fiyatların geçen yıla oranla daha uygun olduğunu belirtti. Haftada iki kez balık tükettiğini söyleyen İzzet Yasav ise fiyatların ucuzluğundan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Palamut bolluğu tezgahları doldurdu 4Palamut bolluğu tezgahları doldurdu 5