İngiltere merkezli ünlü gıda şirketi Greggs, önümüzdeki iki buçuk yıl içinde dört üretim tesisini kapatma kararı aldı. Bu kapsamda Enfield, Penrith yakınlarındaki North Lakes, İskoçya'daki Kelso ve Seaham'da bulunan fabrikalar faaliyetlerini sonlandıracak. Şirket, bu yeniden yapılanma süreciyle üretim verimliliğini artırmayı hedefliyor.
Satışlar artarken fabrika kapatma kararı
Kararın dikkat çekici bir diğer boyutu ise Greggs'in satışlarında herhangi bir düşüş yaşanmaması. Şirket, 26 Eylül'de sona eren üç aylık dönemde toplam satışlarını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 7,7 oranında artırdı. Hatta 2026 yılına ilişkin kâr beklentisini de yükselttiğini duyurdu. Bu durum, fabrika kapatma kararının talepteki bir gerilemeden ziyade stratejik bir yeniden yapılanma olduğunu gösteriyor.
Maliyet azaltma ve mağaza büyüme stratejisi
Greggs yetkilileri, fabrika kapatma kararının temel nedeninin üretimi daha az tesiste toplayarak maliyetleri düşürmek olduğunu açıkladı. Bu yeniden yapılanmanın şirkete yaklaşık 60 milyon sterline mal olması beklenirken, 2029 yılı sonuna kadar yıllık yaklaşık 20 milyon sterlin tasarruf sağlaması öngörülüyor. Öte yandan, bu plan üretim tarafında yüzlerce kişinin işini riske atarken, şirket mağaza ağını büyütmeye devam ediyor. Greggs'in İngiltere'deki mağaza sayısı 2 bin 796'ya ulaşmış durumda ve 2026 boyunca 100 ila 110 yeni mağaza açmayı hedefliyor.
