Finlandiya, gastronomi turizmi için 4 günlük özel program sunuyor

Finlandiya, gastronomi turizmini güçlendirmek amacıyla yenilikçi bir proje ile karşımıza çıkıyor. Visit Finland tarafından gerçekleştirilecek olan programda 16 yabancı konuk, tüm masrafları karşılanan özel bir yemek ve keşif yolculuğuna davet edilecek.

GASTRONOMİ KÜLTÜRÜNÜ TANITMA HEDEFİ

Bu programın amacı, Finlandiya Cumhuriyeti'nin zengin mutfak kültürünü dünya gastronomi sahnesinde daha görünür kılmak ve İtalya, Fransa veya İspanya gibi köklü gastronomi ülkeleriyle aynı seviyede anılmasını sağlamak. Eylül ayında düzenlenecek olan etkinlikte, seçilen katılımcılar ülkenin çeşitli bölgelerinden hazırlanan özel tadım menülerini deneyimleme fırsatı bulacaklar.

İKİ FARKLI BÖLGEDE YEMEKLERİ TADACAKLAR

Program, iki grupta gerçekleştirilecek ve katılımcılar 4 günlük kapsamlı bir gastronomi yolculuğuna çıkacaklar. Bir grup, Sahil ve Takımadalar bölgesinde, diğeri ise Lapland'ın doğal atmosferinde ağırlanacak. Sahil bölgesindeki menü, Michelin yıldızlı Kaskis restoranının şefi Erik Mansikka tarafından hazırlanırken, Lapland'daki menü ise Sky Kitchen & View restoranı şefi Joel Manninen tarafından sunulacak. Her iki şef de yerel ürünleri ön plana çıkaran modern bir mutfak anlayışıyla yemeklerini hazırlayacaklar.

BAŞVURULAR NASIL YAPILACAK?

Katılımcılar, Instagram veya TikTok üzerinden kısa bir video paylaşarak “Neden Fin lezzetlerini tatmak istiyorsunuz?” sorusunu yanıtlayacaklar. Başvurular bireysel ya da çift olarak 18 Mayıs ile 9 Haziran tarihleri arasında kabul edilecek ve kazananlar 29 Haziran’da açıklanacak.