Dicle Kız Meslek Lisesi: Öğrenciler hem eğitim alıyor hem de 15 milyon TL ciro yapıyor

Diyarbakır'ın Yenişehir ilçesinde bulunan Dicle Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, eğitim-üretim modeliyle dikkat çekiyor. Okulda aşçılık eğitimi alan öğrenciler, aynı zamanda Lice ilçesindeki taşımalı eğitim veren okulların yemek ihtiyacını karşılayarak hem meslek öğreniyor hem de gelir elde ediyor.

EĞİTİMLE ÜRETİMİN BULUŞTUĞU OKUL

Okulda 540 öğrenci bulunurken, bunlardan 100'ü yiyecek içecek hizmetleri alanında uzmanlaşıyor. Modern mutfak ekipmanlarıyla donatılan okul, günlük 2 bin 300 kişilik yemek üretim kapasitesine sahip. Öğrenciler, profesyonel şefler gözetiminde hem teorik hem de pratik eğitim alarak sektöre hazırlanıyor.

EKONOMİK BAŞARI VE SOSYAL FAYDA

Okul Müdürü Serpil Tekay, geçen yıl 15 milyon 680 bin TL ciroya ulaştıklarını açıkladı. Bu cironun 550 bin TL'si öğrencilere harçlık olarak dağıtıldı. Lice ilçesindeki 12 okula sıcak yemek, 2 okula ise kumanya gönderen okul, hem eğitim hem de üretim faaliyetlerini başarıyla sürdürüyor.

GELECEĞİN GASTRONOMİ UZMANLARI

Öğrencilerden Mine Aktaş, Candan Tomak ve Halime Gündüz, mutfakta çalışırken hem mesleki deneyim kazandıklarını hem de ekonomik özgürlük elde ettiklerini belirtiyor. Öğrenciler, aldıkları kaliteli eğitim sayesinde gelecekte kendi işletmelerini açma hayali kurduklarını ifade ediyor.