Türkiye'nin önde gelen yumurta üretim merkezleri olan Afyon ve Kayseri'de toptan yumurta fiyatları, tüm ürünlerde adet başına 30 kuruş artış gösterdi.
DÜŞÜK TÜKETİM DÖNEMİ GERİDE KALDI
'Mayıs Çukuru' olarak tanımlanan düşük tüketim döneminin olumsuz tesirlerini hızla aşan sektör, son bir ayda adette 1 lira düşen fiyatların toparlanma sinyalleri vermeye başladığını belirtiyor. Duble, eski ana, yeni ana, yarka, piliç ve kılavuz ürünlerdeki fiyat artışı, piyasada bir denge arayışının başladığını gösteriyor.
PİYASANIN SEYRİ İÇ TALEP VE İHRACATLA BELİRLENECEK
Sektör temsilcileri, arz fazlası ve mevsimsel talep daralması nedeniyle önceki dönemde düşen fiyatların şimdi yeniden dengelenmeye doğru gittiğini vurguluyor. Önümüzdeki günlerde, iç talep ve ihracat hareketliliği piyasanın seyrinde belirleyici bir rol oynayacak.
