Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'ne bağlı Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesi, düzenlenen anlamlı bir törenle Uygulama Restoranı'nın açılışını gerçekleştirdi.
ÖĞRENCİLER İÇİN YENİ BİR DENEYİM
Bu yeni restoran, öğrencilerin teorik bilgilerini pratiğe dökme imkanı sunarak ilçenin gastronomi alanındaki eğitim kalitesini artırmayı hedefliyor. Açılış programında, Kütahya Milletvekili Mehmet Demir, DPÜ Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak ve diğer protokol üyeleri yer aldı. Tören sonrası restoranda incelemelerde bulunan katılımcılar, mesleki eğitimin önemine vurgu yaptı.
YEREL GASTRONOMİ KÜLTÜRÜNE KATKI
Meslek yüksekokulu müdürü Prof. Dr. İsmet Çelik, bu tür yatırımların öğrencilerin iş hayatına hazırlanmalarında kritik bir rol oynadığını ifade etti. Uygulama Restoranı'nın akademik sürece ve yerel gastronomi kültürüne olan katkıları da dikkat çekti. Restoranın modern donanımı ve işlevselliği, katılımcılardan tam not aldı. Tavşanlı İlçe Millî Eğitim Müdürü Raşit Refik Küçükkağnıcı, bu önemli yatırımın ilçeye hayırlı olmasını dileyerek, emeği geçen herkese teşekkür etti.
