İzmir'in Buca ilçesinde bir şarküteride yapılan denetimde, son kullanma tarihi geçmiş toplam 109,5 kilogram süt ürünü ele geçirildi. İş yeri hakkında idari para cezası uygulanırken, ürünler imha edilmek üzere zabıta ekiplerine teslim edildi.
Tarihi geçmiş ürünler ele geçirildi
Buca'nın Şirinyer semtindeki bir şarküteride tarihi geçmiş gıda satıldığı ihbarı üzerine harekete geçen Buca Belediyesi Zabıta ekipleri ve Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, belirtilen iş yerinde kapsamlı bir inceleme başlattı. Ekiplerin titizlikle kayıt altına aldığı denetimler sonucunda, son kullanma tarihi geçmiş 19,5 kilogram tereyağı, 40 kilogram Ezine peyniri, 41 kilogram tulum peyniri, 2,1 kilogram çeçil peyniri, 3 kilogram taze kaşar, 1,4 kilogram örgü peyniri ve 1,3 kilogram eski kaşar olmak üzere toplamda 109,5 kilogram gıda ürünü tespit edildi.
İşletmeye ceza, ürünlere imha
Mevzuata aykırı olduğu belirlenen ürünlere el koyan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işletmeye idari para cezası uyguladı. El konulan süt ve süt ürünleri, imha edilmeleri amacıyla Buca Belediyesi ekiplerine teslim edildi. Çöp kamyonuna yüklenerek iş yerinden alınan ürünler, belediye ekipleri tarafından usulüne uygun olarak imha edildi.
