BİLİM VE TEKNOLOJİ
Yayınlanma : 25 Şubat 2026 03:42

OMÜ'den çift müjde: Tepsilerde hijyen ve elektrokromik ölçümde devrim yaratan iki yeni patent!

OMÜ'den çift müjde: Tepsilerde hijyen ve elektrokromik ölçümde devrim yaratan iki yeni patent!
Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nden iki yeni patent: Gıda tepsileri için hijyenik yıkama makinesi ve elektrokromik cihazlar için mikroişlemci tabanlı performans ölçüm sistemi tescillendi.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) mühendisleri, gıda üretiminde hijyeni artıracak ve teknolojik ölçümleri kolaylaştıracak iki çığır açan buluşa imza attı. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen bu iki yenilikçi sistem, üniversitenin patent performansını daha da güçlendirdi.

teknik yapı

Tepsilerde Hijyen Devrimi: Ürüne Dokunmadan Temizlik

OMÜ Mühendislik Fakültesi Makine Mühendisliği Bölümü'nden Doç. Dr. Cengiz Görkem Dengiz'in geliştirdiği "Unlu Mamul Tepsilerinin İçlerinde Gıda Varken Dış Kısımlarının Yıkanması İçin Makine" adlı buluş, gıda endüstrisindeki hijyen standartlarını yükseltmeyi hedefliyor. Bu yenilikçi makine, üretim hattındaki unlu mamul tepsilerinin, içindeki ürüne hiç temas etmeden dış yüzeylerinin etkili bir şekilde temizlenmesini sağlıyor. Bu sayede, endüstriyel üretim süreçlerinde karşılaşılan hijyen sorunlarına pratik ve etkili bir çözüm sunuluyor.

Elektrokromik Cihazlarda Mikroişlemci Kontrolü ve Performans Ölçümü

Patent alan bir diğer önemli gelişme ise Mühendislik Fakültesi Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Bölümü'nden Dr. Öğr. Üyesi İbrahim İnanç ve Özge Akpınar Saruhan'ın ortak çalışmasıyla ortaya çıkan "Mikroişlemci Tabanlı Elektrokromik Cihaz Parametre Ölçüm Cihazı" oldu. Bu sistem, açık kaynak kodlu bir mikroişlemci kullanarak elektrokromik cihazların hem kontrolünü sağlıyor hem de performans parametrelerini hassas bir şekilde ölçüyor. Optik modülasyon, anahtarlama süreleri, renklenme verimliliği ve çevrim ömrü gibi kritik teknik verilerin ölçülmesine olanak tanıyan bu cihaz, elektrokromik malzemelerin araştırma ve test süreçlerinde büyük kolaylıklar vaat ediyor. Bu iki yeni patentle birlikte OMÜ, Ar-Ge faaliyetlerindeki başarısını somut çıktılarla bir kez daha kanıtlamış oldu.