Muğla'da yeni eğitim-öğretim yılı öncesinde, il genelindeki okul kantinleri, yemekhaneleri ve kafeteryalarında kapsamlı gıda denetimleri gerçekleştirildi. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, öğrencilerin sağlıklı ve hijyenik koşullarda beslenmesini sağlamak amacıyla işletmeleri mercek altına aldı.
Hijyen ve ürün güvenliği öncelikli
Denetimler sırasında işletmelerin genel hijyen durumu, satılan ürünlerin etiket bilgileri ve güvenilirliği, çalışanların hijyen belgeleri ve zorunlu olarak uygulanması gereken karekod sistemi titizlikle incelendi. Ekipler, öğrencilerin sağlığını doğrudan etkileyebilecek tüm unsurları gözden geçirerek olası riskleri ortadan kaldırmayı hedefledi.
Yeni logolu ürün zorunluluğu bilgilendirmesi
Denetimler kapsamında ayrıca, 14 Eylül tarihinden itibaren yürürlüğe girecek olan 'Okul Gıdası' logolu ürün bulundurma zorunluluğu hakkında işletmecilere detaylı bilgilendirme yapıldı. Bu yeni düzenlemeyle birlikte okul çağındaki çocukların daha sağlıklı gıdalara erişimi amaçlanıyor. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yeni eğitim-öğretim yılı boyunca da bu denetim ve kontrolleri sürdüreceğini belirtti. Veliler ve öğrenciler, işletmelerdeki karekodlar aracılığıyla denetim sonuçlarına ulaşabilecek ve olumsuzlukları bildirebilecek.
