EKONOMİ
Yayınlanma : 05 Eylül 2025 13:37

Migros, yıl sonuna kadar 15 bin ton balık satacak

Migros, yıl sonuna kadar 15 bin ton balık satacak
Migros, yeni balık av sezonu ile birlikte Türkiye genelinde 15 bin ton balık satışı hedefliyor. 'Tekneden-reyona' sistemiyle çalışan Migros, sürdürülebilir balıkçılığı destekliyor ve 193 kalite kontrol kriteri uyguluyor.

Türkiye'nin en geniş balık satış ağına sahip Migros, yeni balık av sezonuyla birlikte operasyonlarını hızlandırdı. Sürdürülebilir balıkçılığı destekleyen marka, Türkiye'nin dört bir yanına taze balık ulaştırmayı hedefliyor. Yıl sonuna kadar 15 bin ton balık satışını planlayan Migros, 'Tekneden-reyona' sistemiyle çalışıyor.

teknik yapı

TAZE BALIK, TÜRKİYE'NİN HER YERİNDE

Migros, tekneden, halden ve doğrudan üreticiden balık alımı yaparak küçük balıkçıları ve kooperatifleri destekliyor. 193 ayrı kalite kontrol kriterinden geçen balıklar, ağır metal ve mikrobiyolojik analizlerden geçirildikten sonra tüketiciye sunuluyor. Geçtiğimiz sezon Iğdır, Van ve Mardin'de rekor satış rakamlarına ulaşıldığı belirtildi.

SÜRDÜRÜLEBİLİR BALIKÇILIK ÖNEMLİ

Migros Taze Ürünler Pazarlama Direktörü İbrahim Sözen, ülke genelindeki balık tüketimini artırmak için çalıştıklarını ve sürdürülebilir balıkçılık yöntemlerini desteklediklerini vurguladı. Sözen, İyi Tarım Uygulamaları (İTU) sertifikalı balık satışlarını artırmayı hedeflediklerini ve 2026 yılında çiftlik balıklarının yüzde 100'ünün İTU sertifikalı olmasını planladıklarını açıkladı. Geçen yıl 7 bin 700 ton sürdürülebilir su ürünü satışı gerçekleştirildiği belirtildi.

Son Dakika