Aydın'ın Köşk ilçesinde, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurları ortadan kaldırmak ve sofralara ulaşan gıdanın güvenilirliğini pekiştirmek amacıyla kapsamlı gıda denetimleri başlatıldı. Bu denetimler, özellikle halkın yoğun olarak ziyaret ettiği çay ocakları ve marketleri hedef alıyor.
HİJYEN VE SON KULLANIM TARİHİ VURGUSU
Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Kontrol Görevlileri, ilçe genelindeki işletmeleri adeta didik didik aradı. Yapılan incelemelerde işletmelerin hijyen standartlarına uyumu, ürünlerin son kullanma tarihlerinin geçerliliği, gıdaların doğru koşullarda saklanıp saklanmadığı, etiket bilgilerinin doğruluğu ve ürünlerin izlenebilirliği gibi kritik unsurlar titizlikle kontrol edildi. Mevzuata uygunluk açısından da detaylı bir tarama gerçekleştirildi.
DENETİMLER SÜRECEK, UYARILAR YAPILDI
Denetimler sırasında gıda güvenliğini tehlikeye atabilecek herhangi bir olumsuzluğa karşı gerekli tedbirler alındı. İşletme sahiplerine ve sorumlularına, gıda mevzuatı çerçevesinde uymaları gereken kurallar hakkında bilgilendirme ve rehberlik yapıldı. Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, 'Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve halk sağlığını en üst düzeyde korumak için bu tür denetimler, risk esaslı programlar dahilinde kesintisiz devam edecektir' açıklamasında bulundu.
