Kırmızı et fiyatlarında devrim: Gelir garantili besicilik projesi hayata geçti

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) Başkanı Bülent Tunç, 'Gelir Garantili Besicilik Projesi'nin kırmızı ette fiyat dalgalanmalarını minimize edeceğini ifade etti. Tunç, bu projenin, doğru ve yerinde bir çalışma olduğunu vurgulayarak, 'İnşallah bunun meyvelerini 1-2 sene içinde çok daha farklı bir şekilde alacağız.' dedi.

PROJE DETAYLARI

Tunç, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile TÜKETBİR arasında imzalanan protokolle küçük ölçekli besicilere odaklanan bu projenin, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın yaklaşık bir yıl boyunca üzerinde çalıştığı bir proje olduğunu dile getirdi. Proje kapsamında kar garantili hesaplamalar yapılarak, yem fiyatları ve piyasa koşulları dikkate alınarak üreticilerin kar etmesi sağlanacak. Tunç, projenin yalnızca üreticileri değil sanayicileri de kapsadığını belirterek, alım garantisi verilen ürünlerin satışını gerçekleştirecek firmalara fiyat garantisi verildiğini açıkladı. Bu durumun, tüketicilere de avantajlar sunacağına dikkat çekti. 'Tüketici, ESK'nın garantörlüğünde sağlıklı ve güvenli et tüketecek. Fiyatlarla ilgili 'Kırmızı etin fiyatı yükseldi' söylemleri ortadan kalkacak. Çünkü alım garantisi var,' şeklinde konuştu.

BAŞVURULAR VE GELECEK HEDEFLER

Tunç, projeye ilişkin başvuruların alındığını ve yaklaşık 15 bin başvurunun yapıldığını, bunlardan 3 bin 600'ünün ESK ve Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından belirlendiğini açıkladı. Proje kapsamında hak sahibi olan işletmelere toplamda 108 bin baş hayvan verileceği belirtilirken, üreticiye kesim garantisi de sağlanacak. Tunç, projenin Türkiye genelinde yaygınlaştırılmasından yana olduklarını ifade ederek, bu projenin önümüzdeki dönemlerde et ithalatını da azaltacağını vurguladı.