Ankara'da düzenlenen NATO Liderler Zirvesi'ne katılan dünya liderleri, Kahramanmaraş'ın meşhur Maraş dondurmasıyla tanıştı. MADO firması tarafından özel olarak hazırlanan ve coğrafi işaretli bu eşsiz lezzet, zirveye iştirak eden devlet ve hükümet başkanları, eşleri, heyet üyeleri ve yabancı basın mensuplarına ikram edildi.
GASTRONOMİ KÜLTÜRÜMÜZ SAHNEDE
Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'ndeki organizasyonda, Türk mutfağının önemli bir değeri olan Kahramanmaraş dövme dondurması, zirvenin en çok konuşulan ikramlarından biri oldu. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu özel dondurma, uluslararası misafirlerin büyük beğenisini toplarken, Kahramanmaraş'ın zengin gastronomi kültürünün tanıtımına da önemli bir katkı sağladı. MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, NATO zirvesi için özel hazırlık yaptıklarını ve dondurmaları Ankara'ya ulaştırdıklarını belirtti. Kanbur, Maraş dondurmasının kendi çiftliklerinden elde edilen keçi sütü ve özenle seçilmiş salep ile geleneksel yöntemlerle üretildiğini vurgulayarak, "Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini uluslararası platformlarda tanıtmaya devam ediyoruz. NATO gibi önemli bir organizasyonda Maraş dondurmasını dünya liderleriyle buluşturmak bizim için büyük bir gurur kaynağı oldu." dedi. Kanbur, ailelerinin nesillerdir dondurma ürettiğini ve Osmanlı'dan günümüze uzanan bu köklü geleneği yaşatmaya devam ettiklerini sözlerine ekledi. Zirve boyunca sadece Maraş dondurması değil, Türk mutfağının bir diğer simgesi olan geleneksel baklava da misafirlere sunuldu. Kahramanmaraş'tan özel olarak gönderilen bu lezzetler, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünün uluslararası alanda tanıtılmasına vesile olurken, Maraş dondurması zirvenin en çok ilgi gören tatlarından biri olarak öne çıktı.
