Ceviz, kanserden korunmada etkili olabilir: Ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç var

Bilim insanlarının araştırmaları, cevizin zengin biyoaktif bileşenlerinin kanserden korunmada önemli bir rol oynayabileceğini gösteriyor. Günde yaklaşık beş ceviz tüketmenin, içerdiği omega-3 yağ asitleri, tokoferoller, bitki sterolleri ve polifenoller sayesinde kolon kanseri riskini azaltabileceği belirtiliyor.

CEVİZİN KANSERLE MÜCADELESİ

Uzmanlar, cevizin bütün halde tüketilmesinin, izole besin maddelerine veya takviyelere göre daha etkili olduğunu vurguluyor. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, ceviz içeren diyetlerin tümör hücrelerinin çoğalmasını yavaşlattığını ve yeni damar oluşumunu engelleyerek tümörlerin beslenmesini zorlaştırdığını ortaya koydu. Ancak insan deneylerinin sınırlı olduğuna ve kesin sonuçlar için daha fazla klinik veriye ihtiyaç duyulduğuna dikkat çekiliyor.

GIDA SİNERJİSİ ETKİSİ

Araştırmalar, cevizdeki farklı bileşiklerin birlikte çalışarak kanser önleyici özelliklerini güçlendirdiğini, yani “gıda sinerjisi” etkisine sahip olduğunu gösteriyor. Çiğ veya hafif kavrulmuş şekilde, günlük yaklaşık beş tam ceviz (56-60 gram) tüketilmesinin, sağlıklı ve bitki ağırlıklı bir beslenme düzenine değerli bir katkı sağlayabileceği belirtiliyor. Ancak uzmanlar, cevizin tek başına kanseri engelleyen bir mucize olmadığını, düzenli egzersiz, dengeli beslenme ve sağlıklı kilonun korunmasıyla birlikte kanser riskini azaltmada güçlü bir destek unsuru olabileceğini vurguluyor. Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.