Uşak Üniversitesi'nde Bilim Kafe: Güre Köyü'nde Tarım ve Hayvancılık Bilgileri Paylaşıldı

Uşak Üniversitesi'nin düzenlediği 'Bilim Kafe' etkinlikleri, bu hafta Uşak Merkez Güre Köyü'nde gerçekleştirildi. Üniversite akademisyenleri, köy halkıyla bir araya gelerek tarım ve hayvancılık alanında önemli bilgiler paylaştı. Toplantıda, Uşak Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Doç. Dr. Sibel Alapala 'Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliği ve Sorunları', Doç. Dr. Osman Yüksel ise 'Hayvan Beslemede Kaliteli Kaba Yemlerin Önemi, Anız Yakmanın Toprak ve Tarıma Etkileri' konularında sunumlar gerçekleştirdi. Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak ise toplantının moderatörlüğünü üstlendi.

BİLİM HALKA YAKLAŞIYOR

Toplantı, Uşak Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Lütfi Özav'ın açılış konuşmasıyla başladı. Özav, Uşak Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ekrem Savaş'ın bilim halk buluşmalarına verdiği önemi vurgulayarak, tüm katılımcılara selamlarını iletti. 'Etkinliklerimiz, köylerimizde ihtiyaç duyulan isteklere göre bilim insanlarımızı köy sakinleriyle bir araya getiriyor. Gelecek haftalarda da halkımızın ihtiyacı olan konularda bu buluşmalarımızı sürdüreceğiz.' dedi.

YEM KALİTESİ VE ANIZ YAKMANIN ZARARLARI

Doç. Dr. Osman Yüksel, 'Hayvan Beslemede Kaliteli Kaba Yemlerin Önemi, Anız Yakmanın Toprak ve Tarıma Etkileri' başlıklı konuşmasında, kaba yemin tanımını yaparak hayvancılıktaki önemini ve kaliteli yemin özelliklerini anlattı. Yem ekiminde dikkat edilmesi gerekenleri ayrıntılı bir şekilde açıklayan Yüksel, 'Hayvancılığın masraflarının yüzde yetmişini yem giderleri oluşturur. Hayvan yemi olmayan saman kaliteli bir besin değildir. Uluslararası sınıflandırmada yüzde 8'den fazla protein içeren yem kaliteli kabul edilir. Hayvan seçiminde yetiştirdiğimiz yem önemlidir. Arazimizde üretebildiğimiz yem türüne göre hayvanımızı seçmeliyiz.' diye konuştu. Yüksel, ayrıca anız yakmanın toprağa verdiği zararlara dikkat çekerek, bu uygulamanın uzun vadede toprağın verimliliğini düşürdüğünü, organik madde kaybına yol açtığını ve yangın riskini artırdığını vurguladı. Besi sığırcılığında dikkat edilmesi gereken noktalara da değinen Doç. Dr. Sibel Alapala, verimli ırk seçimi, suni tohumlama, genetik kayıt sistemleri ve kaliteli yem üretimi gibi konuların önemini belirtti. Üreticilerin modern üretim teknikleri konusunda eğitim almaları gerektiğini de sözlerine ekledi. Küçükbaş hayvan yetiştiriciliğiyle ilgili sorulara da yanıt veren Alapala, toplantının sonunda katılımcıların sorularını cevapladı. Etkinlik, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Lütfi Özav tarafından Doç. Dr. Ayşen Melda Çolak, Doç. Dr. Osman Yüksel ve Doç. Dr. Sibel Alapala'ya teşekkür belgesinin verilmesi ve Güre Köyü muhtarı Hasan Öktem'e teşekkür belgesinin Genel Sekreter Bülent Şahin tarafından verilmesiyle sona erdi.