Bayraktar, temmuz ayı üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerindeki değişime ilişkin yazılı bir açıklama yaptı.
FİYAT FARKLARI GÖZ KAMAŞTIRIYOR
Açıklamaya göre, geçen ay üretici ile market arasındaki fiyat farkı en yüksek seviyeye, yani yüzde 461,2 ile havuçta ulaşmış durumda. Bunu, yüzde 444,4 ile elma, yüzde 236,6 ile yeşil mercimek, yüzde 231,6 ile kabak ve yüzde 219,5 ile maydanoz izlemektedir. Market fiyatları açısından havuç, üretici fiyatının 5,6 katına, elma 5,4 katına, yeşil mercimek 3,4 katına ve kabak ise 3,3 katına satılmaktadır. Üreticide 11 lira olan havuç, markette 61 lira 73 kuruşa, elma 18 lira 75 kuruşken markette 102 lira 7 kuruşa satılmaktadır.
FİYAT DÜŞÜŞLERİ VE SEBEP OLARAK ARZ DARALMASI
Temmuzda markette toplam 39 ürünün 19'unda fiyat artışı, 20'sinde ise fiyat düşüşü gözlemlendi. En fazla artış gösteren ürün %86,2 ile sivri biber olurken, onu %53,3 ile kuru soğan ve %23,4 ile mısırözü yağı takip etti. Diğer taraftan, fiyatı en fazla düşen ürün ise %49 ile karpuz oldu. Bayraktar, temmuz ayında üreticide 31 ürünün 8'inde fiyat artışı, 16'sında ise fiyat düşüşü gözlemlendiğini belirtti. Üreticide en çok fiyat düşüşü %51,1 ile havuçta, en çok artış ise %52,9 ile kuru soğanda yaşandı. Bayraktar, Çukurova Bölgesi'nde yazlık kuru soğan çeşitlerinin hasadının tamamlandığını, İç Anadolu Bölgesi'nde ise erkenci çeşitlerin henüz yeni başladığını belirterek, bu durumun piyasada arz daralmasına neden olduğunu ifade etti. Ayrıca, kıyı kesimlerdeki sebze üretiminin sona ermesiyle birlikte arzın azaldığını ve fiyatların yükseldiğini de sözlerine ekledi.
