Tayvan'ın Taichung kentinde faaliyet gösteren Wu Liang Wu Fried Chicken adlı bir kızarmış tavuk restoranında çekilen ve sosyal medyada hızla yayılan görüntüler, ülkeyi adeta ayağa kaldırdı. Bir çalışanın, çıplak ayakla çiğ tavuk derilerinin bulunduğu bir leğene girerek derileri ayaklarıyla ezmesi ve bunu 'kabuk soyuyorum' diyerek şakalaşması, gıda güvenliği konusunda ciddi endişelere yol açtı. Olayın ardından yetkililer, işletme hakkında kapsamlı bir soruşturma başlattı.
GIDA GÜVENLİĞİ KABUSU: AYAKLARLA EZİLEN TAVUK DERİLERİ
Görüntülerde, isimsiz bir çalışanın, üstsüz bir şekilde, içinde bol miktarda çiğ tavuk derisi olduğu anlaşılan büyük bir leğene girdiği ve defalarca derilere baskı uyguladığı görülüyor. Çevrede de benzer leğenlerin varlığı dikkat çekerken, çalışanın bu akıl almaz davranışı kameraya kaydedildi. Video, kısa sürede sosyal medyanın gündemine oturarak büyük bir tepki topladı. Birçok müşteri, restoranı boykot etme kararı alırken, işletmenin Google yorumları bir yıldızlı puanlar ve alaycı ifadelerle dolup taştı. Hatta bazı eski müşteriler, satın aldıkları ürünler için para iadesi talep etti.
İşletme Savunmaya Geçti: "Atık Ürünlerdi, Şakaydı!"
Kamuoyundaki yoğun tepkiler üzerine restoran yönetimi, Threads platformu üzerinden bir açıklama yaparak olayı aklamaya çalıştı. Yapılan açıklamada, videodaki tavuk derilerinin müşterilere sunulmayan atık ürünler olduğu iddia edildi. Görüntülerin yayılacağını bilmeyen personelin şaka amaçlı bu videoyu çektiği öne sürülürken, söz konusu çalışanın işten çıkarıldığı ve hakkında yasal işlem başlatılacağı belirtildi. İşletme ayrıca, hijyen eğitimlerini artıracaklarını ve yetkililerle tam bir iş birliği içinde olacaklarını duyurdu. Ancak bu savunma, birçok sosyal medya kullanıcısı tarafından inandırıcı bulunmadı. Görüntülerdeki tavuk derisi miktarının, işletmenin "atık" açıklamasıyla çeliştiğini savunan kullanıcılar, ürünlerin gerçekten satışa sunulup sunulmadığının titizlikle araştırılmasını talep etti.
Resmi Soruşturma Başladı: Ağır Cezalar Kapıda
Tayvanlı yetkililer, olayın ciddiyeti karşısında vakit kaybetmeden resmi bir soruşturma başlattı. Gıda güvenliği ekipleri, restoranı yerinde denetleyerek hijyen kurallarının ihlal edilip edilmediğini belirleyecek. Eğer hijyen ihlalleri tespit edilirse, işletmeye eksikliklerini gidermesi için belirli bir süre tanınacak. Ancak ihlallerin devam etmesi durumunda, Tayvan Gıda Güvenliği ve Hijyen Yönetimi Yasası gereğince işletmeye 60 bin Tayvan dolarından 200 milyon Tayvan dolarına kadar değişen astronomik para cezaları kesilebileceği bildirildi.
