İspanya'nın Sevilla kenti, 50 bin portakal ağacına ev sahipliği yapmasına rağmen, bu meyvelerin tadına bakmak pek mümkün değil. Ancak bu durum, şehrin ekonomisi için büyük bir fırsat sunuyor.
SOKAKLAR TEMİZLENİYOR, EKONOMİYE DEĞER KATILIYOR
Sevilla Belediyesi, olgunlaşan portakalları her yıl titizlikle topluyor. Bu toplanan meyveler, israf edilmek yerine gıda sanayisinden enerji üretimine kadar pek çok alanda değerlendiriliyor. Bu sayede hem şehrin sokakları temiz tutuluyor hem de önemli bir ekonomik değer elde ediliyor.
İHRACAT VE PARFÜM SEKTÖRÜNE KATKI
Sevilla'da yetişen acı portakalların önemli bir kısmı, geleneksel portakal marmelatı üretimi için İngiltere'ye ihraç ediliyor. Ayrıca bu meyveler, reçel ve çeşitli gıda ürünlerinin yapımında da kullanılıyor. Portakal çiçeklerinden elde edilen 'neroli' yağı ise parfüm ve kozmetik sektöründe değerli bir bileşen olarak yerini alıyor. Bu durum, kentteki portakal ağaçlarını sadece estetik bir unsur olmaktan çıkarıp, ekonomik değeri yüksek bir kaynak haline getiriyor.
ENERJİ ÜRETİMİNDE YENİ BİR DÖNÜŞÜM
Son yıllarda Sevilla Belediyesi, topladığı portakalların bir kısmını biyogaz üretimine yönlendirerek yenilikçi bir adım attı. İşlenen meyvelerden elde edilen biyogaz, elektrik üretimi için kullanılıyor ve belediyeye ait bazı tesislerin enerji ihtiyacının karşılanmasına önemli ölçüde katkı sağlıyor. Yaklaşık 50 bin portakal ağacıyla dünyanın en çok sokak portakal ağacına sahip şehirlerinden biri olan Sevilla, bu eşsiz kaynağını sofraya gelmek yerine farklı sektörlerde değerlendirerek ekonomiye kazandırmaya devam ediyor.
