Azerbaycan'da geçen bir yaşamın ardından, mühendis ve mali müşavir olan Mustafa Mesut ve Filiz İlter çifti, şehir hayatını geride bırakarak İzmir’in Urla ilçesinde topraksız tarım üreticisi olmaya karar verdi.
YENİ BİR HAYALİN PEŞİNDE
Çift, beş yıl önce, yoğun iş temposundan uzaklaşarak tarım sektöründe kendi hayallerini gerçekleştirmek için yola çıktılar. İzmir’in Bademler Mahallesi'nde 35 dönümlük bir arazi satın alarak, burada çiftlik kurma yolunda ilk adımlarını attılar. Arazi seçiminde dikkatli bir araştırma sürecinin ardından, toprak ve su analizleri ile iklim raporlarını değerlendirerek topraksız tarım yapma kararı aldılar. Yaban mersini, böğürtlen, frambuaz ve çilek gibi ürünlerin yetiştirilmesine yöneldiler.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE YENİLENEBİLİR ENERJİ
Filiz İlter, tarımda sürdürülebilirliğin önemine dikkat çekerek, kendi enerjilerini üretme hedefleri doğrultusunda güneş enerjisi panelleri kurma aşamasında olduklarını belirtti. Yağmur suyunu toplamak için kurdukları drenaj sistemleri sayesinde sulamayı doğal kaynaklarla gerçekleştirdiklerini vurguladı. Çift, akademik çalışmalar yapmak isteyen öğrencilere de kapılarını açarak, tarım teknolojilerinde yenilikçi bir yaklaşım sergilemenin yanı sıra, toplumu doğayla buluşturma amacı güdüyor. Filiz İlter, “Yaban mersini hasadı sırasında burada 55-60 kişi çalıştı. Ekonomiye katkımız büyük, nitelikli üretim yapıyor ve ülke ekonomisine destek sağlıyoruz” diyerek, çiftliklerinin yalnızca bir tarım alanı değil, aynı zamanda bir istihdam merkezi olduğunu ifade etti.
