Sakarya'da lahananın hasadı sürüyor: Fiyatlar tezgahları sarstı

Kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden biri olan beyaz lahananın hasadı Sakarya'da devam ediyor. Turşusu, çorbası ve dolmasıyla Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan bu sebze, tarladan 40 liraya alıcı bulurken, pazarda 200 liraya satılıyor.

ÜRETİCİLER VERİMDEN MEMNUN

Sakarya'nın bereketli topraklarında yetiştirilen lahanalar, zorlu hava koşullarında bile titizlikle toplanıyor. Erenler ilçesine bağlı Büyükesence Mahallesi'nin muhtarı Sadettin Duman, bu yılki verimden oldukça memnun olduklarını ifade etti. Çiftçiler, lahananın birçok kişi tarafından tüketildiğini ve bu ürünün kışın olmazsa olmazı olduğunu belirtti.

PAZARDA FİYAT FARKI DİKKAT ÇEKİYOR

Duman, tarladan 40-50 liraya alınan lahananın pazarda 150-200 liradan satıldığını ve bu durumun kendilerini şaşırttığını aktardı. Üreticiler, tarla fiyatlarının yüksek olmasının arkasındaki nedenlerin toptancı ve aracılardan kaynaklandığını düşündüklerini dile getirdi.