EKONOMİ
Yayınlanma : 06 Nisan 2026 05:59

Pazarda şok fiyatlar: Sebzeler 3 ayda 3 katına çıktı!

Pazarda şok fiyatlar: Sebzeler 3 ayda 3 katına çıktı!
Son 3 ayda sebze fiyatları adeta uçtu! Biber, domates ve marul gibi temel ürünlerde fiyatlar neredeyse üçe katlandı. Sel felaketleri ve hasat sorunları da bu artışları körükledi.

Bayramın ardından market ve pazar tezgahlarındaki fiyat artışları bir nebze durulmuş olsa da, son üç ayda sebze fiyatlarındaki fahiş artışlar dudak uçuklattı. Özellikle biber, domates ve marul gibi temel sebzelerde fiyatlar neredeyse üçe katlanırken, bu durum tüketicileri isyan ettirdi.

sempati mobilya

Pazarda şok fiyatlar: Sebzeler 3 ayda 3 katına çıktı! 1

SEBZE FİYATLARINDA KİMYASAL ZAM

Aralık ayındaki fiyatlarla karşılaştırıldığında, güncel hal fiyatları bile o dönemin market fiyatlarını geride bırakmış durumda. Pembe domates, sivri biber ve marul, fiyat artışlarında zirveye yerleşti. Önümüzdeki günlerde olası akaryakıt fiyatı artışlarının bu zam furyasını daha da tetiklemesinden endişe ediliyor. Aralık ayında kilogramı 54.95 lira olan sivri biber, yüzde 245'lik bir artışla 189.95 liraya fırlarken, pembe domatesin fiyatı 89.95 liradan 179.95 liraya yükseldi. Marul fiyatı ise yüzde 277'lik rekor bir zamla 31.81 liradan 119.95 liraya ulaştı. Bu dönemde salatalıkta yüzde 33.3, domateste yüzde 91.8, kabakta yüzde 7.6 ve patlıcanda yüzde 114.3 oranında artışlar kaydedildi.

BAYRAM SONRASI DA DURULMUYOR

Bayram döneminde zirveye ulaşan sebze fiyatları, bir kilogram sebzenin en yüksek banknot olan 200 lira ile bile alınamamasıyla gündeme gelmişti. Ülke genelinde, özellikle Antalya ve Mersin'de yaşanan sel felaketleri seraları vurarak hallere giren sebze miktarını yüzde 50 düşürdü. Bayram dönemindeki hasat sorunları da bu duruma tuz biber ekti. Bayram sonrası mart ayının son haftasında köy biberinin kilogramı 289 lirayı, pembe domates 199.9 lirayı ve patlıcan 229.9 lirayı buldu. İstanbul Hali Avrupa Yakası'nın istatistiklerine göre, yılın ilk iki ayında geçen yıla kıyasla hem meyve hem de sebze girişinde düşüş yaşandı. Antalya Ticaret Borsası hal endeksi de mart ayında domates, meyve ve sebzede miktar endekslerinin artarken, fiyat endekslerinin astronomik rakamlara ulaştığını gösteriyor.