Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, restoranlarda uygulamaya alınacak yeni sistem hakkında önemli bilgiler paylaştı.
KALORİ BİLGİLERİ MENÜDE YER ALACAK
Aydemir, yeni menülerde yiyeceklerin kalori miktarlarının yanı sıra içerikleri hakkında da bilgilerin bulunacağını belirtti. Bu uygulamanın, özellikle sağlık sorunları olan vatandaşlar için büyük kolaylık sağlayacağını ifade etti. Aydemir, "Zaten birçok restoranımızda bu uygulama var ama yaygın değil. Bakanlığımız bu konuda yasa çıkarttı, artık menülerde gıdaların kalori değerleri yer alacak," dedi.
SAĞLIK AÇISINDAN ÖNEMLİ BİR ADIM
Başkan Aydemir, özellikle orta yaş grubundaki bireylerin tansiyon, şeker, kalp hastalıkları gibi rahatsızlıklar yaşadığını hatırlatarak, fazla kalori alımının bu hastalıkları tetikleyebileceğini vurguladı. "Bu uygulama hem vatandaşların sağlığı hem de işletmelerin güvenilirliği açısından olumlu sonuçlar doğuracak. Devlet büyüklerimize bu konuda teşekkür ediyorum," diyerek düşüncelerini aktardı.
