Küresel kahve piyasaları, El Nino'nun tetiklediği olumsuz hava koşulları nedeniyle tarihi bir çalkantı yaşıyor. Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya'da yaşanan kuraklık ve olumsuz hava şartları, hasat sürecini sekteye uğratarak arzı daralttı ve Arabica kahve fiyatlarında adeta bir roketlenme yaşattı.
26 YIL SONRA BİR İLK: GÜNLÜK YÜZDE 18,5 ARTIŞ
New York Emtia Borsası'nda işlem gören Arabica kahve vadeli kontratları, pazartesi günü işlem seansında yüzde 18,5'lik devasa bir sıçramayla 3,57 dolara kadar yükseldi. Bu etkileyici performans, ocak ayından bu yana görülen en yüksek seviyeye ulaşırken, aynı zamanda son 26 yılın en sert gün içi fiyat artışı olarak kayıtlara geçti. Bu durum, kahve severler için ciddi bir maliyet artışı anlamına geliyor.
HASAT BEKLENTİLERİ TERS KÖŞE YAPTI
Piyasalardaki bu sert yükselişin temelinde, Brezilya'daki hasat beklentilerinin tamamen tersine dönmesi yatıyor. Dönem başında oldukça umut verici bir hasat öngörülürken, sahadaki gerçekler, kötü hava koşulları nedeniyle bu beklentileri boşa çıkardı. Olumsuz hava koşulları, hasat sürecini önemli ölçüde yavaşlattı ve üreticilerin daha yüksek fiyat beklentisiyle satışları ertelemesi, piyasadaki arz sıkışıklığını daha da derinleştirdi.
STOKLAR ERİDİ, PANİK ALIMLARI ARTTI
Kahve fiyatlarındaki bu baş döndürücü yükseliş, sadece hasat gecikmesiyle sınırlı kalmadı. Borsa denetimindeki depolarda tutulan Arabica kahve stokları da keskin bir şekilde azalarak Mart 2024'ten bu yana en düşük seviyesine indi. Ardışık dokuz işlem günü boyunca süren stok erimesi, piyasadaki panik alımlarını körükleyerek fiyatlar üzerindeki baskıyı artırdı. Uzmanlar, önümüzdeki süreçte de arz tarafındaki risklerin devam edebileceği konusunda uyarıyor. Meteorologlar, El Nino'nun etkilerinin küresel ölçekte güçlenerek birçok tarım ürünü üzerinde yıkıcı etkilere yol açabileceğini belirtiyor. Bu durum, iklim krizinin kahve tedarik zincirindeki potansiyel kırılganlığını bir kez daha gözler önüne seriyor.








