Düzce'de çiğ süt toplama merkezi: Üreticilere soğuk zincir güvencesi

Düzce'de süt üreticilerinin ürünlerini daha güvenli şekilde pazarlayabilmesi için yeni bir sistem devreye girdi. Valilik, İl Özel İdaresi ve Tarım İl Müdürlüğü işbirliğiyle hayata geçirilen Çiğ Süt Toplama Merkezi, bölgedeki süt üretim kalitesini artırmayı hedefliyor.

SOĞUK ZİNCİRLE KALİTE KORUNACAK

Merkez sayesinde üreticilerden alınan sütler, soğuk zincir bozulmadan toplanacak ve depolanacak. Bu sistemle sütün bozulma riski minimize edilirken, ürün kalitesi korunarak imalatçı firmalara ulaştırılacak. Özellikle yaz aylarında yaşanan süt kayıplarının önüne geçilmesi bekleniyor.

GÖLYAKA'DA TÖRENLE AÇILDI

Gölyaka Yazıpınar Mahallesi'nde kurulan merkez, düzenlenen törenle hizmete girdi. Törene Vali Selçuk Aslan, milletvekilleri ve yerel yöneticiler katıldı. Kurdele kesimiyle resmen faaliyete başlayan merkez, bölge çiftçisi için önemli bir hizmet noktası olacak.

ÜRETİCİ GELİRLERİ ARTACAK

Yeni sistemle birlikte süt üreticilerinin ürünlerini daha iyi fiyatlarla pazarlayabilmesi mümkün hale geliyor. Kaliteli sütün düzenli olarak toplanması, üreticilerin gelir istikrarına da katkı sağlayacak. Projenin ilerleyen dönemde bölgedeki süt üretim hacmini artırması bekleniyor.