YAŞAM
Yayınlanma : 13 Eylül 2025 09:50

Aydın'da 15 yıllık gelenek: Yusuf Bozkurt'un kar helvası yaz sıcağında serinletiyor

Aydın'da 15 yıllık gelenek: Yusuf Bozkurt'un kar helvası yaz sıcağında serinletiyor
Aydın'ın Efeler ilçesinde Yusuf Bozkurt, 15 yıldır yaz aylarında seyyar aracındaki karla yaptığı kar helvasını satarak sanayi esnafını serinletiyor; küçük bardak 40 TL, büyük bardak ise 50 TL'den satılıyor.
Aydın'da 15 yıllık gelenek: Yusuf Bozkurt'un kar helvası yaz sıcağında serinletiyor

15 YILLIK BİR GELENEK

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti haline gelen kar helvasıyla, Bozkurt yıllardır sanayi bölgesindeki esnafın ilk tercihi olmuş durumda. Sıcak havalarda seyyar arabasına yüklediği karlarla yola çıkan Bozkurt, hem serinlik hem de geleneksel bir lezzet sunuyor.

teknik yapı

AYDIN'IN SEVİLEN LEZZETİ

Kış aylarında ise çay ve salep satışı yapan Bozkurt, kar helvasının Aydın'ın en sevilen serinletici lezzetlerinden biri olduğunu belirterek, "15 yıldır kar helvası satışı yapıyorum. Seyyar olarak sokak sokak geziyorum. Sıcak havalarda esnafımızı serinletiyorum. Yazın kar helvası, kışın da çay ve salep satıyorum. Küçük bardaktaki kar helvası 40 TL, büyük bardaktaki 50 TL. Aydınımızın yaz aylarında vazgeçilmez lezzeti bu kar helvası. Çok şükür işler iyi" dedi.