DÜNYA
Yayınlanma : 13 Haziran 2026 00:50

42 yıllık konservenin içinden deniz yaşamının sırları çıktı

42 yıllık konservenin içinden deniz yaşamının sırları çıktı
Yapılan araştırma, son kullanma tarihi geçmiş konservelerin deniz yaşamındaki değişimleri incelemek için önemli bir kaynak olabileceğini ortaya koydu.

Ecology and Evolution dergisinde yayımlanan yeni bir çalışma, son kullanma tarihi geçmiş konserve somonların deniz ekosistemlerindeki tarihsel değişimleri takip etmek için önemli bir veri kaynağı olabileceğini gösterdi.

sempati mobilya

ARAŞTIRMA DETAYLARI

Washington Üniversitesi'nde yürütülen bu araştırma, Dr. Natalie Mastick ve Doç. Dr. Chelsea Wood liderliğinde gerçekleştirildi. Çalışmada, 1979 ile 2021 yılları arasında Alaska Körfezi ve Bristol Koyu'nda yakalanan dört farklı somon türüne ait toplam 178 konserve incelendi. İncelemeye alınan somon türleri pembe somon, kırmızı somon, keta somonu ve gümüş somon olarak belirlendi. Bilim insanları, somon dokusundaki parazitleri tespit etmek için gram başına düşen solucan miktarını hesaplama yöntemi geliştirdi.

PARAZİT YOĞUNLUĞU VE DEĞİŞİM

Laboratuvar analizlerinde, et numuneleri içinde yaklaşık bir santimetre uzunluğunda anisakid türü deniz solucanları tespit edildi. Elde edilen bulgular, parazit yoğunluğunun somon türlerine göre farklılık gösterdiğini ortaya koydu. Son 42 yıllık süreçte keta ve pembe somonlardaki parazit sayısında düzenli bir artış görülürken, gümüş ve kırmızı somonlardaki parazit seviyeleri sabit kalmıştır. Bu farklılığın, anisakid türlerinin belirli somon türlerine karşı konakçı seçiciliğinden kaynaklandığı düşünüldü. Araştırmacılar, keta ve pembe somonlardaki solucan artışının 1972 yılında yürürlüğe giren Deniz Memelilerini Koruma Yasası sonrasında koruma altına alınan deniz memelilerinin varlığı ile ilişkili olduğunu belirtti. Nihai konakçı sayısındaki artışın, parazit döngüsünü doğrudan etkilediği vurgulandı.