300 milyon dolarlık dijital mutfak devi Food52 iflas etti, varlıkları parça parça satıldı

ABD merkezli dijital yemek ve yaşam platformu Food52, Aralık 2025'te tasfiye kapsamında iflas koruması başvurusunda bulundu. Şirketin bu radikal kararı almasının ardında yatan temel sebep, ana finansman sağlayıcısının desteğini çekmesi ve bunun sonucunda şirketin nakit akışının tamamen kesilmesi olarak açıklandı. İflas başvurusu yapıldığında, şirketin yaklaşık 17 milyon doları aşan borcu olduğu ve buna karşın elinde kalan varlıklarının oldukça sınırlı kaldığı belirtildi.

VARLIKLAR PARÇA PARÇA EL DEĞİŞTİRDİ

Yaşanan iflas sürecinde Food52'nin bir bütün olarak satılması mümkün olmadı. Bunun yerine, şirketin farklı iş kolları ve markaları ayrı ayrı yatırımcılara devredildi. Bu kapsamda, Food52'nin ana medya ve içerik operasyonları yaklaşık 10 milyon dolar karşılığında America’s Test Kitchen tarafından satın alındı. Şirketin ev dekorasyonu alanındaki markası Schoolhouse ise 2,2 milyon dolara alıcı bulurken, mutfak ürünleri markası Dansk ise yalnızca 250 bin dolarlık sembolik bir rakama satıldı.

Bir Zamanlar 300 Milyon Dolar Değerindeydi

Food52, 2021 yılında yaklaşık 300 milyon dolarlık bir değerlemeye ulaşarak dijital içerik ve e-ticaretin başarılı birleşimi alanında önemli bir oyuncu olarak görülüyordu. Ancak ne var ki, bu büyüme ivmesi sonraki yıllarda sürdürülemedi. Dijital içeriklerden elde edilen gelirlerin beklentilerin altında kalması, reklam gelirlerindeki ciddi düşüşler ve agresif büyüme stratejilerinin getirdiği yüksek finansal yük, şirketin bilançosunu zayıflattı. Özellikle sürdürülebilirliği bir türlü sağlanamayan e-ticaret modeli, Food52'nin karlılığa ulaşmasını engelleyen en önemli faktörlerden biri haline geldi. Food52, bu iflas süreciyle tamamen kapanmış olmasa da, farklı yatırımcıların kontrolü altında faaliyetlerini sürdürmeye devam etme hazırlığı içinde.