Paranın geçmediği otel: Konya'da çiftlik hayatı deneyimi, alın teriyle ödeniyor

Konya'nın Karatay ilçesinde, Timur ve Handan Bulut çifti, sıradışı bir konaklama deneyimi sunuyor. Sosyal medya üzerinden iletişim kurdukları misafirlerini, kendi tabirleriyle 'köy oteli' adını verdikleri çiftlik evlerinde ağırlıyorlar. Ancak bu konaklamanın bedeli para değil; misafirler, çiftlikteki günlük işlerde aileye yardım ederek borçlarını ödüyor.

Kovid-19 salgını döneminde şehirdeki işyerini kapatıp dedesinden miras kalan çiftliğe yerleşen Timur Bulut, hayvancılıktan tarıma yönelmiş. Buğday, ayçiçeği, havuç ve patates gibi ürünler yetiştiren Bulut, çiftliğe gelen arkadaşları için küçük bir konaklama alanı oluşturmuş. Eşi Handan Bulut ile evlendikten sonra bu fikri genişletip sosyal medyadan tanıştıkları aileleri çiftliklerinde ağırlamaya başlamışlar. Ekim-hasat dönemlerinde 7-8 işçi çalıştıran çift, köy hayatını ve çiftçiliği deneyimlemek isteyen aileleri 2-3 gece boyunca misafir ediyor. Karşılığında ise konaklama, yeme-içme ücreti talep etmeyip, çiftlik işlerinde destek alıyorlar. Konaklama kapasitesi sınırlı olduğu için aynı anda sadece bir aile kabul ediliyor. Timur Bulut, takipçilerinden gelen yoğun ilgi üzerine misafirler için ayrı bir ev yaptırdığını belirtiyor. "Toprağa dokunmak isteyen insanları 'köy oteli'nde misafir ediyoruz. Bizimle 2-3 gün köy hayatını, toprağı, çiftçiliği deneyimliyorlar. Biz onlardan herhangi bir ücret talep etmiyoruz. Ücretini bahçemizde, tarlamızda döktükleri alın teriyle ödüyorlar." diyen Bulut, misafirlerle aile gibi sofraya oturduklarını ve birlikte çalıştıklarını vurguluyor. Misafirler, döneme göre tohum ekiyor, yabani ot temizliyor ve çiftliğin ihtiyaç duyduğu diğer işleri yapıyorlar. Bulut çifti, bu deneyimin kendileri için de dostluklar kurmaya vesile olduğunu, gelen misafirlerle adeta birkaç aylık bir zamanı dolu dolu geçirdiklerini ifade ediyor. Handan Bulut ise Mersin'de kafe ve restoran işletmeciliği yaptıktan sonra çiftliğe yerleşmiş. Şehir hayatının karmaşasından uzaklaşma isteğiyle bu kararı aldığını belirten Bulut, çiftliğin çevresini ağaçlandırmak istediklerini ve gelen misafirlerden bu amaçla meyve fidanı bağışlamalarını beklediklerini söylüyor. Yusuf Koştur ve eşi Ayşe Koştur gibi Adana'dan gelen misafirler de bu deneyimden duydukları memnuniyeti dile getirerek, çocukların toprakla buluşması ve sakin bir tatil geçirmek için çiftliği tavsiye ediyorlar. Özellikle çocukların kendi elleriyle topladıkları sebzelerle kahvaltı hazırlaması gibi anılar, bu otantik deneyimin altını çiziyor.