Kütahya'nın altın meyvesi Şaphane'de hasat coşkusu: Napolyon kirazı vitrinlerde!

Kütahya'nın şirin ilçesi Şaphane'de, toprağın cömertliğini taçlandıran kiraz hasadı coşkusu yaşanıyor. Bu yıl iklimin yüzünü güldürmesiyle bereketli bir sezon geçiren üreticiler, 'cennet bahçesi' olarak nitelendirilen bahçelerinden dünya standartlarında ürün topluyor. Düzenlenen hasat programına Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak ve AK Parti Şaphane İlçe Başkanı İbrahim Tokyay gibi önemli isimler de katılarak üreticilere destek verdi.

Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, Şaphane'nin bereketli topraklarının Türkiye'nin en kaliteli kiraz ve vişnelerinden birine ev sahipliği yaptığını vurgulayarak, özellikle Napolyon kirazının ilçenin yüz akı olduğunu belirtti. Kendine has aroması, rengi ve lezzetiyle fark yaratan Şaphane kirazının, üreticilerin büyük özveriyle çalıştığı bahçelerden adeta bir 'cennet bahçesi'nden toplandığını ifade eden Kızıltoprak, bu ürünlerin hem kalite hem de sağlık kurallarına uygun olarak dünya standartlarında yetiştirildiğini söyledi. 1990'lı yıllardan bu yana Türkiye ve uluslararası pazarlarda tanınan Şaphane kirazının, geçmişte yaşanan olumsuz hava koşullarına rağmen üreticiler tarafından büyük bir titizlikle yetiştirilmeye devam ettiğini de ekledi.

AK Parti Şaphane İlçe Başkanı İbrahim Tokyay ise, ilçenin kiraz ve vişne üretimindeki başarısının altını çizerken, üreticilerin bu emeğin karşılığını tam anlamıyla alamadığını dile getirdi. Dört yıl önce Şaphane vişnesinin coğrafi işaret tescili almasına ve ilçenin vişne üretiminde Türkiye ikincisi olmasına rağmen, ürünleri işleyecek sanayi tesislerinin bulunmaması en büyük engel olarak gösterildi. Tokyay, ilçeye kiraz ve vişne işleme tesisi, kurutma fabrikası ve ürünlerin pazarlanacağı mezat alanları kazandırılması gerektiğini belirterek, devletten, bakanlıklardan, kamu kurumlarından, yatırımcılardan ve kooperatiflerden destek beklediklerini ifade etti. Bu yatırımların, yıllık yaklaşık 8 bin ton vişne üretiminin ekonomik değerini artıracağını, hasat dönemiyle sınırlı olan iki aylık ekonomik hareketliliği 12 aya yayacağını ve böylece hem katma değeri yükselteceğini hem de ilçe ekonomisini güçlendireceğini vurguladı. Meyveciliğin sanayiyle buluşmasının istihdamı artıracağına ve genç nüfusun ilçede kalmasına katkı sağlayacağına da dikkat çekildi.