Bolu'da yenilikçi tarım: Dalından topla, tadına bak, öde!

15 / 1
Bolu'nun yemyeşil doğasında, 27 yaşındaki genç girişimci Yunus Emre Kalaycı, tarıma getirdiği yenilikçi bakış açısıyla dikkat çekiyor. Üniversite eğitimini yarıda bırakıp babasının arazisine el atan Kalaycı, 6 dönümlük bir alanda başladığı orman meyvesi üretimini kısa sürede 45 dönüme çıkararak adından söz ettirdi.
15 / 2
Kalaycı'nın en büyük yeniliği ise 'İstediğin kadar ye, aldığın kadar öde' konsepti. Vatandaşlar, bahçeye gelerek kendi meyvelerini dalından toplama, toplarken de taze taze tatma fırsatı buluyor. Sadece eve götürmek için topladıkları ürünlerin ücretini ödeyen ziyaretçiler, bu eşsiz deneyimle doğayla iç içe vakit geçiriyor. Ahududu hasadının başlamasıyla birlikte bahçe, yerli ve yabancı turistlerin akınına uğruyor.
15 / 3
Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi mezunu olan Yunus Emre Kalaycı, kaymakam olma hayalinden vazgeçip kendi bahçesinin 'yöneticisi ve kaymakamı' olmayı seçtiğini belirtiyor. 4 yıl önce kurduğu 'Bonus Meyve Bahçeleri', Bolu'nun ilk ve tek halka açık, organik sertifikalı ahududu bahçesi olma özelliğini taşıyor. Bahçelerde ahududunun yanı sıra çilek, böğürtlen, frenk üzümü, yaban mersini ve aronya gibi çeşitli ürünler de yetiştiriliyor. Kalaycı, insanları toprakla buluşturma gayesiyle yola çıktıklarını ve bu konseptin Bolu'dan Şanlıurfa'ya kadar birçok şehirden misafir ağırlamalarına vesile olduğunu ifade ediyor. Hasat dönemi kasım ayına kadar devam edecek.
15 / 4
15 / 5
15 / 6
15 / 7
15 / 8
15 / 9
15 / 10
15 / 11
15 / 12
15 / 13
15 / 14
15 / 15

#Organiktarım #Yenilikçiçiftçi

İHA

Popüler

Son Dakika