Eskişehir’de dört nesildir bıçakçılık yapan Şenol Başak, yapay zekanın el işçiliğine dayalı mesleklerini tehdit etmediğini vurguladı.
EL İŞÇİLİĞİNE OLAN TALEP ARTIYOR
Yapay zekâdaki hızlı gelişmelere rağmen, Başak, bıçakçılık gibi ustalık ve el işçiliği gerektiren mesleklerin bu trendden etkilenmeden varlıklarını sürdürdüğünü ifade etti. Müşterilerin, el yapımı ve kaliteli bıçaklara olan talebinin arttığını belirten Başak, teknolojinin bu alandaki etkisinin sınırlı olduğunu düşündüğünü söyledi.
DÖRT NESİL BİÇAKÇILIK MİRASINI SÜRDÜRÜYOR
Başak, ailesinin bıçakçılık mesleğini dört nesildir sürdürdüğünü ve bu mirası bırakmak istemediklerini ifade etti. "Bu iş bir yerde hem babadan oğula, dededen toruna geçen bir miras hem de hastalık gibi bir şey" diyerek mesleğine olan bağlılığını dile getirdi. Yapay zekanın gelişimiyle birlikte bıçakların üretiminde fabrikasyonun yaygınlaştığını ancak el yapımı ürünlerin hala rağbet gördüğünü belirtti.
