Uşak'ta okul kantinleri hijyen eğitimiyle donatıldı: Öğrenci sağlığı için kritik adım

Uşak'ta okul kantinlerinde çalışan işletmeci ve personellere yönelik kapsamlı bir hijyen eğitimi programı düzenlendi. Üç farklı kurumun işbirliğiyle hayata geçirilen eğitim, öğrencilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamayı hedefliyor.

ÜÇ KURUMUN ORTAK ÇALIŞMASI

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Sağlık İl Müdürlüğü ve Milli Eğitim Müdürlüğü'nün koordinasyonuyla gerçekleştirilen program Uşak Gençlik Merkezi'nde yoğun katılımla yapıldı. Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen'in de yer aldığı eğitimi Ziraat Mühendisi Hülya Yüksek Keleş verdi.

GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN KURALLARI

Eğitimde kantin çalışanlarına okul kantinlerinde uygulanması gereken hijyen standartları, gıda güvenliği ilkeleri ve olası risklerin önlenmesine yönelik detaylı bilgiler aktarıldı. Ayrıca veli ve öğrencilerin gıdayla ilgili şikâyetlerini Alo 174 Gıda Hattı'na iletebilecekleri bir kez daha vurgulandı.