Türkiye'de tarımsal sulamada dev israf: Su fakirliği kapıda!

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yusuf Demir, Türkiye'nin tarımda kullandığı suyun yarısından fazlasını, yaklaşık 25 milyar metreküpünü yanlış sulama yöntemleri nedeniyle israf ettiğini bildirdi. Bu durumun ülkeyi su fakirliği sınırına dayadığı uyarısında bulunan Demir, suyun hem dünya hem de Türkiye için hayati bir unsur olduğunu vurguladı.

Türkiye Su Fakirliği Sınırında

Prof. Dr. Demir, Türkiye'nin toplam su potansiyelinin 112 milyar metreküp olduğunu, bunun 75 milyar metreküpünün kullanıldığını ve en büyük payın tarımsal sulamaya ait olduğunu belirtti. Ülke nüfusunun kişi başına düşen su miktarının bin 100 metreküp olduğunu ve bunun su fakirliği sınırı olan bin metreküpün hemen üzerinde bulunduğunu ifade eden Demir, özellikle Ege ve Marmara Bölgeleri'nin şimdiden su fakiri konumunda olduğunu söyledi. Dünyada 8 milyar insanın yararlanabildiği tatlı su miktarının toplam suyun sadece binde 3'ü civarında olduğunu hatırlatan Demir, küresel ölçekte de ciddi su sıkıntıları yaşandığını, 3 milyar insanın su kıtlığıyla karşı karşıya olduğunu ve yaklaşık 1 milyar insanın ise günde sadece 2 litre suyla yaşamını sürdürmek zorunda kaldığını dile getirdi.

İsrafın Boyutu ve Çözüm Önerileri

Türkiye'de tarımda kullanılan 45 milyar metreküp suyun 25 milyar metreküpünün israf edildiğini belirten Prof. Dr. Demir, bu israfın boyutunu şöyle anlattı: "1 avuç pirinç üretmek için 3,5 ton su tüketiliyor. 2 ton pirinci üretmek için bir baraj dolusu suyu harcıyoruz." Bu nedenle israfın önlenmesi ve suyun bilinçli kullanılması gerektiğini vurgulayan Demir, ilerleyen dönemlerde 'su ayak izi' ve 'karbon ayak izi' gibi kavramların daha da önem kazanacağını, üretilen her ürünün tohum aşamasından geri dönüşümüne kadar kullanılan suyun kayıt altına alınacağını sözlerine ekledi.