Türk zeytinyağı sektörü, Japonya'nın Tokyo kentinde düzenlenen prestijli Japonya Zeytinyağı Ödülleri (JOOP) 2026'da önemli bir başarıya imza attı. 2013'ten beri düzenlenen ve dünyanın en saygın yarışmalarından biri kabul edilen JOOP, küresel pazarda yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarını tanıtmayı ve Asya'nın en büyük zeytinyağı tüketicisi Japonya'da bilinci artırmayı hedefliyor.
TÜRK ÜRÜNÜ ALTIN KAZANDI
Bu yılki yarışmada Türkiye'den katılan "Aivalos Yakart Acılı Biberli Soğuk Sıkım Zeytinyağı" isimli ürün, üstün kalitesiyle Altın Ödül'e layık görüldü. Yarışmanın stratejik önemi, Japonya'nın zeytinyağı pazarındaki büyük payından kaynaklanıyor. Erken hasat Ayvalık zeytinlerinden elde edilen bu özel sızma zeytinyağı, kırmızı biber aromasıyla zenginleştirilerek özgün bir lezzet profili sunuyor. Orta yoğunlukta ve aromatik yapısıyla dikkat çeken Yakart, salatalardan soslara, kahvaltılıklardan pizzalara kadar geniş bir kullanım alanı vadediyor. Uluslararası jüri, ürünün kalitesini, dengesini ve yenilikçiliğini ön plana çıkararak ödüle değer buldu. Bu başarı, Türk zeytinyağının küresel pazardaki gücünü pekiştirirken, yerli üreticilerin katma değerli ürünlerle uluslararası alanda daha fazla yer edinebileceğinin kanıtı oldu.
