Endonezya'nın Cava adasına özgü Ayam Cemani cinsi tavuklar, sıra dışı görünüm ve yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Bu tavuk ırkı, adeta kuşların "Rolls-Royce'u" olarak nitelendiriliyor ve bir tanesinin fiyatı binlerce dolara ulaşabiliyor.
Siyahın her tonu
Ayam Cemani'yi diğer tavuk türlerinden ayıran en belirgin özelliği, tamamen siyaha çalan görünümü. Bu ırka mensup kuşların tüyleri, derisi, gagası, bacakları ve hatta etleri ile iç organları dahi koyu renkte bulunuyor. Bu eşsiz görünüm, onları hem merak uyandırıcı hem de değerli kılıyor.
Nadirliği fiyatını artırıyor
Bu tavukların yüksek fiyatının arkasında yatan ana sebep, etlerinin lezzetinden çok, ırkın nadirliği ve kendine has siyah rengi olarak gösteriliyor. Birkaç adet Ayam Cemani yumurtası yaklaşık 100 dolardan satılırken, bir civcivin fiyatı 300 dolara kadar çıkabiliyor. Yetişkin bir Ayam Cemani ise alıcısına 3 bin dolar gibi astronomik bir rakama mal olabiliyor. Dünya genelinde yalnızca yaklaşık 3 bin 500 Ayam Cemani bulunduğu tahmin ediliyor, bu da onları daha da kıymetli hale getiriyor.
