Kütahya'nın Simav ilçesinde, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı okulların gıda işletmelerinde çalışan personele yönelik özel bir hijyen eğitimi düzenlendi.
ÜÇ KURUMUN ORTAK ÇALIŞMASI
Eğitim, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinin katkılarıyla Simav Halk Eğitim Merkezi'nde gerçekleştirildi. Programda, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği çerçevesinde işletmelerde uyulması gereken kurallar ele alındı.
DETAYLI BİLGİLENDİRME YAPILDI
Katılımcılara, personel hijyeninden gıdaların hazırlanması, depolanması, satışı ve sunumuna kadar birçok konuda detaylı bilgi verildi. Eğitimde, okul kantinlerinde sağlıklı ve güvenli gıda hizmetinin önemi özellikle vurgulandı.
