Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde genç üzüm üreticisi Mustafa Otuk'un, deneme amaçlı olarak dikip ilk ürününü aldığı Sweet Sapphire cinsi siyah üzüm, dikkatleri üzerine çekiyor.
Ürün verimi yüksek
Mustafa Otuk, dört yıl önce dört dekarlık alana 800 adet Sweet Sapphire asması dikti ve bu yıl 80 asmadan yaklaşık 7 ton ürün elde etti. Uzun taneli, çekirdeksiz ve gevrek yapısıyla öne çıkan bu üzüm çeşidi, üreticiler ve tüketiciler tarafından ilgiyle karşılandı. Otuk, “Farklı üretim yaparak üretimi artırmak önemli. Bu türün yetiştirilmesi kolay ve albenisi yüksek” şeklinde görüşlerini belirtti.
Çeşitlilik vurgusu
Daha önce de erken hasat üzüm yetiştiriciliği ile tanınan Otuk, bu yıl farklı bir çekirdeksiz üzüm çeşidi ile bölgedeki üretim çeşitliliğine katkı sağlıyor. Üreticilerin bağlarını ziyaret ederek bilgi aldığı ve Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tarafından da takdir edildiği öğrenildi. Sarıgöl’de farklı üzüm çeşitlerinin denenmesi, üretimin çeşitlendirilmesi adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
