Restoranlar çığlık atıyor: 81 il genelinde boykot ve dev indirim uygulaması!

Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl, mevcut ekonomik zorluklar ve artan gıda zehirlenmesi vakalarının sektörü derinden etkilediğini belirtti.

İŞLETMELERDE İŞ KAYBI YÜZDE 90'A ULAŞTI

Bingöl, bazı restoranların iş kaybının neredeyse yüzde 90'lara vardığını ifade ederek, artan maliyetler ve güven kaybının yanı sıra online yemek platformlarının yüksek komisyon oranlarının sektörü zor bir duruma soktuğunu vurguladı. Bu koşullar altında, restoranların ayakta kalabilmesi için yeni çözümler arayışına girdiği anlaşılıyor.

DİREKT SİPARİŞLE YÜZDE 20 DAHA UCUZ YEMEK!

Bingöl, “Bu süreçte, sektörde bir tür protesto başlatıldı. Tüketicilerin online platformlar yerine doğrudan restoranlardan sipariş vermesi teşvik ediliyor. Böylece, vatandaş aynı ürünü yüzde 20 daha ucuza alabilecek” dedi. Bu kampanya ile hem işletmeler hem de tüketiciler için rahatlama sağlanması amaçlanıyor.

300 BİN RESTORAN BOYKOT YAPMAK İSTİYOR

Online yemek platformlarına yönelik bir uyarıda bulunan Bingöl, eğer komisyon oranları makul seviyelere çekilmezse, 300 bin restoran ve kafenin bu platformlardan tamamen ayrılma kararı alabileceğini belirtti. Sektör, kendi sipariş sistemini kurma hazırlığında ve boykot seçeneği de masada. Yüksek komisyon yükünü azaltmayı ve maliyet artışlarını tüketiciye daha az yansıtmayı hedefleyen restoranlar, Türkiye genelinde uygulanacak olan indirim kampanyası ile müşteri desteği bekliyor.