Orta Doğu'daki çatışma, Hindistan'da mutfak krizine yol açtı

Orta Doğu'daki süregelen çatışmalar, Hindistan'ı etkileyen ciddi bir gaz kıtlığına neden oldu. Tüketiciler, pişirme yöntemlerini değiştirmeye yöneldi ve alternatif çözümler aramaya başladı.

RESTORANLAR KAPANDI, RAFLAR BOŞALDI

Hindistan'ın büyük şehirleri Mumbai, Delhi ve Bangalore'daki restoranlar, gaz sıkıntısı nedeniyle kapılarını kapatmak zorunda kaldı. Milyonlarca hane, yemek pişirmekte zorluk yaşıyor. Bu durum, tüketici elektroniği pazarında da büyük bir dalgalanmaya yol açtı. Hindistan'ın önde gelen perakende zinciri Croma, indüksiyonlu ocakların stoklarının tükendiğini duyurdu. Satışlar, normal günlerin otuz katına ulaştı ve bu ürünleri bulmak neredeyse imkânsız hale geldi.

TÜKETİCİ DAVRANIŞLARINDAKİ DEĞİŞİM

Amazon Hindistan, sadece indüksiyonlu ocakların değil, pirinç pişiricileri ve elektrikli ocakların da satışlarının dört kat arttığını açıkladı. Hava fritözleri ve elektrikli su ısıtıcılarına olan talep de iki katına çıktı. Uzmanlar, tüketicilerin kriz durumunu uzun vadeli bir sorun olarak algılaması nedeniyle aynı anda birden fazla indüksiyonlu ocak satın aldığını belirtiyor. Güneş enerjisi sistemine sahip haneler, bu geçişi daha düşük maliyetle gerçekleştirebiliyor. Ancak bu durum, yeni zorlukları da beraberinde getiriyor. LPG'den elektriğe olan ani talep artışı, enerji şebekelerini zorlayabilir ve olası bir elektrik arzı sorunu, indüksiyonlu ocak fiyatlarını da artırabilir. Croma ve diğer perakendeciler, artan talebi karşılamak için acil stok seferberliği başlattı. Savaşın ne zaman sona ereceği belirsizliğini korurken, Hindistan'daki enerji alışkanlıklarındaki bu dönüşümün kalıcı olabileceği öngörülüyor.