ABD'de gıda güvenliğini yakından ilgilendiren devasa bir geri çağırma operasyonu başlatıldı. Indiana merkezli Midwest Poultry Services, Teksas'taki iki üretim tesisinde rutin denetimler sırasında Salmonella Enteritidis bulaşma ihtimali belirlenen yaklaşık 1 milyon 589 bin 577 düzine, yani toplamda 19 milyon yumurtayı piyasadan çekme kararı aldı.
SALMONELLA RİSKİ ÜRETİM SÜRECİNDE TESPİT EDİLDİ
ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) resmi duyurusuyla kamuoyuna bildirilen bu geri çağırma, şirket tarafından yapılan açıklamayla daha da netleşti. Olası salmonella riski, üretim tesislerinde gerçekleştirilen çevresel izleme çalışmaları neticesinde ortaya çıktı. Bulguların hemen ardından, ilgili çiftliklerden çıkan yumurtaların sevkiyatı derhal durduruldu. Midwest Poultry Services, bakterinin kaynağını kesin olarak belirlemek amacıyla kapsamlı bir inceleme başlattığını ve üretim süreçlerinin her yönüyle detaylı bir şekilde değerlendirildiğini bildirdi.
TÜKETİCİLERE UYARI: YUMURTALARI YEMEYİN!
Geri çağırma kapsamına giren yumurtaların tüketilmemesi yönünde net bir uyarı yapıldı. Şirket, bu ürünleri satın almış olan tüketicilerin, yumurtaları aldıkları noktalara iade ederek ücret iadesi alabileceklerini belirtti. Geri çağrılan ürünlerin 6 Haziran ile 3 Temmuz 2026 tarihleri arasında üretildiği bilgisi paylaşıldı. Bu yumurtaların sadece bireysel marketlere değil, aynı zamanda restoranlar ve toplu tüketim hizmeti veren işletmelere de dağıtılmış olması, riskin potansiyel yaygınlığını gözler önüne seriyor. Midwest Poultry Services, geri çağrılan yumurtalarla ilişkilendirilen doğrulanmış herhangi bir salmonella vakası bildirilmediğini vurgulasa da, uzmanlar olası bulaşma riskini göz ardı etmeyerek, söz konusu ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini önemle belirtiyor.
