Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Manyas Kaymakamı Mustafa Salih Bayram ile birlikte Manyas'taki makarna üretim tesisini ziyaret etti.
Üretim süreçleri hakkında bilgi alındı
Ziyaret sırasında işletme yetkililerinden yürütülen çalışmalar hakkında detaylı bilgi aldı. Kulak bölgesinde faaliyet gösteren tesiste, organik, vegan ve katkı maddesi içermeyen ürünlerin yanı sıra baklagil makarnaları, çocuk beslenmesine yönelik ürünler ve organik püreler üretiliyor. İncelemelerde, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, nohut ve siyez buğdayı gibi alternatif hammaddelerle hazırlanan makarna çeşitlerinin yanı sıra farklı sebzeler ve baklagiller kullanılarak üretilen çeşitli makarna ürünleri de dikkat çekti. Dr. Düzgün ve Bayram, tesisin üretim alanlarını gezerek yetkililerden bilgi aldı.
