Mato Grosso eyaletine bağlı Nova Brasilandia’da kiralık 1,5 hektarlık alanda üretim yapan 67 yaşındaki Jose Matacz, papaya yetiştiriciliği ile bölge tarımına adeta örnek teşkil ediyor.
PAPAYA ÜRETİMİ VE GELİRİ
Canal Rural Mato Grosso’nun Senar Transforma programındaki habere göre, Matacz, Senar Mato Grosso’nun Teknik ve Yönetsel Destek (ATeG) programı sayesinde 2024 yılında aylık ortalama 3,2 bin kilo papaya üretmeyi başardı. Papaya kilogram satış fiyatının 4 R$ (yaklaşık 36 lira) civarında olmasıyla birlikte, işletmesinin aylık brüt geliri 15 bin R$ (135 bin lira) seviyesine ulaştı.
PAZARDA YENİ FIRSATLAR
Jose Matacz, Campo Verde’de yaptığı bir alışverişte tek bir papaya için toptan 23 R$ ödedikten sonra bu meyveyi bir pazar fırsatı olarak değerlendirmeye karar verdi. Sítio Sonho Meu adlı işletmesinde yapılan ilk denemeler, yerel marketlerde büyük bir talep görmesi üzerine üretimini genişletti. Bugün kiralık arazinin yaklaşık 1 hektarlık bölümü tamamen papaya üretimine ayrılmış durumda. İlk aşamada yerel pazarda test edilen papayalar, Nova Brasilândia, Campo Verde ve Paranatinga ilçelerinde satışa sunuluyor. Bazı alıcılar, ürün tedariki için doğrudan mülkü ziyaret ediyor. Üretimde şu an 300 yeni ağaç ve 700 yaşlı bitki bulunuyor. Bu da üretimin kademeli olarak yenilendiğini gösteriyor. Saha Teknisyeni Dhiego Pereira Krause, ayda bir kez işletmeyi ziyaret ederek bitki besleme, girdi yönetimi ve haşere kontrolü gibi alanlarda teknik denetim gerçekleştiriyor. ATeG Fruticulture birimi, papaya yetiştiriciliğinde doğru dikim mesafesi, çukur derinliği, toprak ıslahı ve eskitilmiş gübre kullanımı gibi kriterler öneriyor.
