Keçiler bayram öncesi yaza hazırlanıyor: Kozan'da kırkım mesaisi başladı

Adana'nın Kozan ilçesinde, küçük ölçekli hayvancılıkla geçimini sağlayan üreticiler, bahar aylarının gelmesiyle birlikte sürülerindeki keçileri yaz mevsiminin zorlu koşullarına hazırlamak amacıyla kırkım işlemlerine hız verdi.

SAĞLIK VE VERİM İÇİN KRİTİK İŞLEM

Kozan'a bağlı köylerde yaşayan üreticiler, keçilerin hem daha sağlıklı bir yaz geçirmesini sağlamak hem de süt verimlerini artırmak amacıyla bu geleneksel işlemi titizlikle gerçekleştiriyor. Yaklaşık 40 keçilik sürüsüne sahip olan üretici Yalçın Sarıtaş, özellikle yavrulu keçilerin bu dönemde kırkılmasının, hem yavruların sağlığı hem de annelerinin daha iyi beslenmesi için büyük önem taşıdığını vurguladı. Sıcak havaların yaklaşmasıyla birlikte keçilerin üzerindeki kalın yünlerin alınması, hayvanların rahatlamasını ve stresten uzak kalmasını sağlıyor.

GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE DEĞİŞEN ANLAM

Sarıtaş, geçmişte keçi kıllarının özellikle kıl çadır yapımında değerli bir hammadde olduğunu, ancak günümüzde bu talebin neredeyse ortadan kalktığını belirtti. Bu durumun, kırkım işleminin ana amacını hayvan sağlığı ve verimliliğe kaydırdığını ifade etti. Bayram öncesinde tamamlanması hedeflenen bu işlemlerin, bahar döneminde keçilerin üzerindeki ağır yünlerden kurtularak daha enerjik olmalarını ve yavrularına daha iyi bakabilmelerini sağladığını sözlerine ekledi. Bu sayede hem yavruların gelişimi destekleniyor hem de annelerin süt üretimi artış gösteriyor.