GÜNDEM
Yayınlanma : 03 Şubat 2026 15:43

Kayseri Lokantacılar Odası Başkanı Aydemir: Üye sayımız üçe katlandı, 16 bin metrekarelik imalathane geliyor!

Kayseri Lokantacılar Odası Başkanı Aydemir: Üye sayımız üçe katlandı, 16 bin metrekarelik imalathane geliyor!
Kayseri Lokantacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, üye sayısını 450'den 1111'e çıkardıklarını ve 16 bin metrekarelik imalathane projesini hayata geçireceklerini duyurdu. KDV oranlarındaki adaletsizliğe dikkat çeken Aydemir, sektörel sorunlar

Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, görevde oldukları süre boyunca oda üye sayısını 450'den 1111'e çıkardıklarını duyurdu. Aydemir, ayrıca oda üyelerine ait olacak 16 bin metrekarelik devasa bir alana kurulacak imalathane projesini de hayata geçireceklerini belirtti.

teknik yapı

YENİ HİZMET BİNASI VE ÜYE SAYISI ARTIŞI

Aydemir, oda seçimleri öncesinde yaptığı açıklamalarda, taşındıkları yeni hizmet binasına dikkat çekerek, "Her şey değişiyor ve gelişiyor. Bizim de kendimizi yenilememiz gerekiyordu. Odamızın önceki yeri 30 metrekarelik bir odaydı. Şu anda aldığımız yer 240 metrekare. Tapusunu da şahsın adına almadık. Odamızın olduğu için tapusunu odamızın adına aldık." dedi. Göreve geldiklerinde 450-500 civarında olan üye sayısının, yapılan çalışmalarla net olarak 1111'e ulaştığını vurguladı.

KDV ORANI VE SEKTÖREL SORUNLAR

Başkan Aydemir, sektörün en önemli sorunlarından biri olan KDV oranları konusuna da değinerek, "KDV’yi alırken yüzde 1, satarken yüzde 10" ifadesini kullandı. Hammaddelerden yüzde 1 KDV ile alım yapılırken, ürünlerin satışında yüzde 10 KDV uygulandığını belirtti. Bu durumun, örneğin 100 TL'lik bir dönerin 10 TL'sinin sadece KDV'ye gitmesine neden olduğunu söyledi. Devletin vergi almasını istemediklerini belirtmeyen Aydemir, bu yükün sadece yeme-içme sektörüne binmemesi gerektiğini vurguladı. Geçtiğimiz aylarda 45 oda ile birlikte Ankara'ya giderek bürokratlarla görüştüklerini ve kısa zamanda çözüm beklediklerini sözlerine ekledi.

ÜYELERE ÖZEL İMALATHANE VE KONUT PROJELERİ

Oda üyelerine yönelik önemli projelerinden bahseden Aydemir, pastacı ve imalatçı üyeler için Milli Emlak'tan temin edilen 16 bin metrekarelik alana bir imalathane kuracaklarını açıkladı. Bu alanın pasta ve büyük restoranların imalathanesi olacağını, yufkacı ve lokum yapan firmaların da burada yer alacağını belirtti. Vatandaşın binaların altında imalat yapmasını istemediklerini ifade eden Aydemir, bu projenin esnafa büyük katkı sağlayacağını ve kira öder gibi dükkan sahibi olacaklarını söyledi. Ayrıca, oda üyeleri ve çalışanlarına yönelik 500 bin metrekarelik bir alanda konut ve sosyal alan projesi için de görüşmelerin devam ettiğini belirtti.