Edirne’de her yıl büyük bir coşkuyla kutlanan Kakava Şenlikleri, bu yıl da binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak başladı. Yurdun dört bir yanından gelen misafirler, geleneksel kutlamaların yanı sıra Edirne’nin meşhur tava ciğerine de büyük ilgi gösterdi. Bu durum, şehrin ciğerci esnafı önünde uzun kuyrukların oluşmasına neden oldu.
TURİSTLERİN GÖZDESİ TAVA CİĞERİ
Şenlikler vesilesiyle kente akın eden ziyaretçiler, özellikle Saraçlar Caddesi ve çevresindeki ciğerci dükkanlarının önünde adeta kümelendi. İşletmeler, gelen yoğun talebi karşılayabilmek adına tüm personeliyle seferber olmuş durumda. İzmir’den gelen Rümeysa Ceylan, Kakava coşkusunu yerinde yaşamak için geldiklerini belirterek, "Tava ciğeri çok beğendim. İlk güne coşkuyla başladık. Birazdan kortejimiz olacak. Gelmişken ciğerin tadına bakalım dedik" şeklinde konuştu.
ESNAF YOĞUNLUKTAN MEMNUN
Ciğerci esnafından Ali Doğan, artan ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "Elimizden geldiğince tüm müşterilere yetişmeye çalışıyoruz. Tüm personelimizle hizmet veriyoruz. Amacımız herkesin memnun ayrılması" dedi. Kakava etkinliklerine katılmak üzere İstanbul başta olmak üzere ülkenin çeşitli bölgelerinden gelen ziyaretçiler Edirne’de konaklama imkanı bulurken, kentte turizm hareketliliğinde de belirgin bir artış gözlemlendi.
